Une passion pour la cuisine asiatique biologique
Fondé par Valentine, chef passionnée formée en Asie, notre restaurant est né d'une conviction simple : se régaler ne doit pas se faire au détriment de sa santé ni de la planète. Tous nos plats sont préparés chaque matin avec des produits ultra frais certifiés Agriculture Biologique FR-BIO-09-Certipaq — sans congélation, sans conservateurs.
Nos Engagements
Parce que bien manger, c'est aussi respecter la Terre.
Accueil — 100% Bio Certifié
Tous nos ingrédients portent le label AB (FR-BIO-09-Certipaq), garantissant l'absence de pesticides et d'OGM.
Ultra Frais
Aucun produit congelé. Nos plats sont préparés chaque matin à partir de légumes et viandes frais du jour.
Producteurs Locaux
Nous travaillons en direct avec des maraîchers et artisans locaux pour réduire les transports et soutenir le territoire.
Zéro Gaspillage
Nos épluchures sont compostées. Les invendus sont redistribués. Nous commandons à la veille pour éviter les surplus.
Emballages Éco
Nos contenants pour la vente à emporter sont 100% compostables, fabriqués à partir de matières végétales.
Commerce Équitable
Nos épices et sauces asiatiques proviennent exclusivement de filières équitables certifiées.
Commander & nous contacter
Ouvert du lundi au vendredi 12h00 – 15h00 Sur place ou à emporter
Adresse
800 av du château de Jouques
13420 Gémenos
Téléphone
Horaires
Lun – Ven : 12h00 – 15h00
Samedi : Fermé
Dimanche : Fermé
